Uma receita perfeita para o dia a dia: prática, econômica e extremamente saborosa. Esse macarrão fica molhadinho, temperado e com uma cremosidade irresistível que conquista qualquer um. Ideal para um almoço rápido ou jantar completo sem complicação!
🍝 Ingredientes
- 500 g de macarrão penne ou parafuso
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 2 xícaras de água
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de colorau (opcional)
- Cheiro-verde picado a gosto
- 3 colheres de sopa de creme de leite ou requeijão (opcional para cremosidade)
- Queijo ralado para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar.
- Acrescente o alho e mexa por alguns segundos.
- Coloque a carne moída e deixe fritar bem, soltando os pedacinhos.
- Tempere com sal, pimenta, páprica e colorau. Misture.
- Adicione o molho de tomate e a água. Mexa novamente.
- Coloque o macarrão cru diretamente na panela, misture e tampe.
- Cozinhe em fogo médio até o macarrão ficar al dente e o molho engrossar.
- Se quiser mais cremoso, acrescente o creme de leite ou requeijão e misture.
- Finalize com queijo ralado e cheiro-verde.
✨ Essa receita deixa seu macarrão sempre molhadinho e com aquele molho encorpado que a gente ama. Ideal para dias corridos, mas que você não abre mão de comer bem!
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| ⭐ Macarrão com Carne Moída Suculento na Panela – Rápido, Cremoso e Cheio de Sabor |
