Essa versão no copinho do clássico bombom de morango é perfeita para festas, sobremesas individuais e até para vender. É fácil de preparar, fica super cremoso e combina o frescor da fruta com a doçura equilibrada do chocolate.
Ingredientes
- 2 caixas de morangos lavados e secos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- Copinhos descartáveis para montar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e cozinhe em fogo baixo até começar a desgrudar do fundo (ponto de brigadeiro mole).
- Acrescente metade do creme de leite, misture bem e desligue o fogo. Deixe esfriar.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture o restante do creme de leite até formar uma ganache brilhante.
- Monte nos copinhos: primeiro uma camada de creme branco, depois morangos picados e finalize com a ganache de chocolate.
- Decore com meio morango em cima e leve à geladeira até a hora de servir.
✨ Uma sobremesa prática, deliciosa e irresistível, que une o sabor fresco do morango ao contraste perfeito entre o creme branco e o chocolate. Ideal para qualquer ocasião especial.
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| 🍓 Bombom de morango no copinho com creme branco e chocolate |
