Uma sobremesa deliciosa, leve e frutada, perfeita para quem ama o sabor marcante da framboesa. Ela é simples de preparar, rende bem e fica linda servida em taças ou travessas.
Ingredientes
- 2 xícaras de framboesas frescas ou congeladas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Framboesas extras para decorar (opcional)
Modo de Preparo
1. Prepare a gelatina
Dissolva a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente.
2. Bata o creme
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e as framboesas. Bata até ficar homogêneo.
3. Adicione a gelatina
Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata rapidamente para incorporar.
4. Leve para gelar
Despeje o creme em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas ou até firmar.
5. Finalize
Decore com mais framboesas, raspas de chocolate branco ou folhas de hortelã, se quiser.
Dicas Extras
- Se desejar a sobremesa mais doce, adicione 1 a 2 colheres de açúcar no creme antes de bater.
- Para uma versão mais leve, troque o creme de leite por creme de leite light.
- Combine framboesas com morangos para um sabor ainda mais intenso.
Uma sobremesa refrescante, cremosa e cheia de cor, perfeita para impressionar convidados ou adoçar o dia com algo especial e fácil de fazer.
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| 🍨 Sobremesa de Framboesa Gelada com Creme Leve e Textura Refrescante para Dias Quentes |


