Se você ama doces, mas quer manter uma alimentação equilibrada, esse bombom saudável de morango recheado é a escolha perfeita! Feito com ingredientes naturais e sem açúcar refinado, ele é uma sobremesa leve, deliciosa e fácil de preparar — ideal para matar a vontade de doce sem culpa!
🍫 Ingredientes:
- 10 morangos médios lavados e secos
- 100 g de chocolate amargo (70% cacau ou mais)
- 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim natural ou iogurte grego (para o recheio)
- 1 colher (chá) de mel ou adoçante natural (opcional)
- Papel manteiga ou forminhas de silicone
👩🍳 Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos).
- Misture a pasta de amendoim (ou iogurte) com o mel, formando um creme.
- Coloque uma pequena quantidade de chocolate derretido no fundo de cada forminha e leve à geladeira por 5 minutos para firmar.
- Retire e adicione um pouquinho do creme e um morango inteiro no centro.
- Cubra com mais chocolate até esconder completamente o morango.
- Leve novamente à geladeira por cerca de 20 minutos ou até o chocolate endurecer.
🍓 Dica Extra:
Se quiser um toque especial, polvilhe cacau em pó por cima ou finalize com pedacinhos de castanhas trituradas.
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| 🍓 Bombom Saudável de Morango Recheado com Creme Natural e Chocolate Amargo |
