Este bolo zebra escondido é uma sobremesa criativa e deliciosa, com um interior marmorizado que encanta à primeira fatia. A mistura de massas claras e de chocolate cria um efeito listrado irresistível, perfeito para impressionar em qualquer ocasião.
🧂 Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
👩🍳 Modo de preparo:
- Bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo no liquidificador até formar um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Acrescente o fermento e divida a massa em duas partes iguais.
- Em uma das partes, misture o chocolate em pó. Na outra, adicione a baunilha.
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma colher da massa branca e outra da massa de chocolate, alternando até acabar. Isso criará o efeito “zebra”.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar e cortar — o efeito escondido aparecerá nas fatias!
🍫 Dica especial:
Para um toque gourmet, cubra o bolo com uma ganache de chocolate meio amargo ou polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
Descrição final:
O bolo zebra escondido com massa mesclada é uma sobremesa charmosa e divertida, que conquista tanto pelo sabor quanto pelo visual. Ideal para surpreender convidados e transformar o café da tarde em um momento doce e especial.
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🍰 Bolo Zebra Escondido com Massa Mesclada: um visual surpreendente e sabor incrível  |