Quer impressionar sua família ou convidados com um prato especial? Este camarão na moranga cremoso é perfeito: uma receita clássica da culinária brasileira que une sabor marcante, apresentação incrível e muita cremosidade.
Ingredientes:
- 1 moranga média
- 1 kg de camarão limpo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo:
- Lave bem a moranga, corte uma tampa e retire todas as sementes.
- Cozinhe a moranga em água fervente por cerca de 20 minutos, até ficar macia. Reserve.
- Tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão.
- Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e os tomates.
- Acrescente os camarões e cozinhe rapidamente, até mudarem de cor.
- Adicione o creme de leite e o requeijão, mexendo até formar um molho cremoso.
- Recheie a moranga com o creme de camarão e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
- Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
Essa receita é uma excelente opção para ocasiões especiais, combinando sabor sofisticado com uma apresentação que chama atenção à mesa.
Participe do nosso grupo pra receber mais receitas, Clique Aqui>>
 |
| 🎃 Receita Tradicional de Camarão na Moranga Cremoso |
