O bolo cremoso de milho é um clássico da culinária brasileira, famoso por sua textura macia, sabor adocicado natural e aquele toque irresistível que derrete na boca. Fácil de preparar, ele é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir em festas e reuniões familiares.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata o milho, leite condensado, ovos, leite e óleo até formar um creme homogêneo.
- Adicione o fubá e a farinha de trigo, batendo novamente até misturar bem.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e firme nas bordas.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
✨ Esse bolo cremoso de milho é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa simples, saborosa e que agrada toda a família, trazendo aquele gostinho de receita caseira que conquista desde a primeira mordida.
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🌽 Bolo Cremoso de Milho Caseiro – Receita Tradicional Que Derrete na Boca |