🍯 Bolo vulcão de pão de mel com cobertura cremosa de chocolate

Se você é apaixonado por sobremesas diferentes e cheias de sabor, vai adorar esse bolo vulcão pão de mel. Fofinho, aromático e com aquela calda cremosa que escorre irresistível, ele é a escolha perfeita para surpreender família e amigos.

Ingredientes da Massa

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar mascavo

• 1/2 xícara de mel

• 1/2 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de cacau em pó

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de chá de cravo em pó

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da Cobertura Vulcão

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixinha de creme de leite

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até formar um creme claro.
2. Acrescente o mel, o leite e o óleo, misturando bem.
3. Adicione a farinha de trigo, o cacau, a canela e o cravo peneirados. Misture até ficar homogêneo.
4. Finalize com o fermento em pó e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos.
5. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
6. Desenforme o bolo, faça uma cavidade no centro e despeje a calda ainda quente para criar o efeito “vulcão”.

✨ Esse bolo é uma explosão de sabor e vai deixar qualquer mesa de sobremesas ainda mais especial. A combinação do pão de mel com a cobertura cremosa é simplesmente irresistível!

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🍯 Bolo vulcão de pão de mel com cobertura cremosa de chocolate