Descubra como preparar um bolo dois amores irresistível, com camadas fofinhas e recheio cremoso de chocolate e leite condensado, perfeito para festas ou aquele momento especial em família.
Ingredientes:
Para a massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio dois amores:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Para a cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
- Massa: Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Acrescente o óleo e o leite, batendo bem. Misture a farinha e o fermento delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até passar no teste do palito.
- Recheio dois amores: Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe até engrossar. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
- Corte o bolo ao meio, espalhe o recheio generosamente e cubra com a outra metade.
- Cobertura: Derreta o chocolate meio amargo, misture o creme de leite e despeje sobre o bolo, espalhando uniformemente.
Dica final:
O bolo dois amores é perfeito para qualquer celebração: sua combinação de sabores agrada crianças e adultos, e a textura cremosa do recheio torna cada fatia irresistível.
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| 🍰 Bolo Dois Amores com Recheio Cremoso de Chocolate e Leite Condensado |
