Uma opção rápida e perfeita para o dia a dia: essa torta de sardinha fica fofinha, úmida e extremamente saborosa. Ideal para lanches, cafés da tarde ou até mesmo como refeição completa com uma salada fresca.
🧂 Ingredientes da Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
🍅 Ingredientes do Recheio
- 2 latas de sardinha escorridas
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de ervilha
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
- Adicione a farinha aos poucos e bata até a massa ficar homogênea.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio.
- Despeje metade da massa em uma assadeira untada.
- Espalhe o recheio por cima.
- Cubra com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35–40 minutos, até dourar.
✨ Uma torta leve, simples e muito saborosa, perfeita para qualquer hora do dia. Sua textura macia e o recheio bem temperado fazem dessa receita um sucesso garantido na mesa!
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| 🥧 Torta de Sardinha de Liquidificador Super Macia – Receita Prática, Leve e Muito Saborosa |
