Esse bolo de maçã caseiro é a escolha perfeita para quem ama sobremesas aromáticas e aconchegantes. Fofinho por dentro, com uma camada crocante por fora e um toque especial de canela, ele é ideal para o café da manhã ou da tarde.
🧾 Ingredientes
Massa
- 3 maçãs médias (sem casca e picadas)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
Cobertura crocante
- 1 maçã fatiada (com casca)
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
👩🍳 Modo de preparo
1. Prepare a massa
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as maçãs picadas até formar um creme homogêneo.
- Em uma tigela, despeje a mistura e adicione a farinha de trigo, a canela e o sal.
- Misture bem e, por último, acrescente o fermento, mexendo delicadamente.
2. Monte o bolo
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Espalhe as fatias de maçã por cima da massa.
- Polvilhe o açúcar mascavo misturado com a canela e regue com a manteiga derretida.
3. Asse
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos, até dourar e o palito sair limpo.
- Deixe amornar antes de desenformar, para manter a textura crocante da cobertura.
🍴 Dica especial
Se quiser um sabor extra, adicione nozes picadas ou passas à massa. Elas combinam perfeitamente com o sabor da maçã e da canela!
Com aroma irresistível e textura perfeita, esse bolo de maçã fofinho e crocante é simples de preparar e impossível de resistir — o tipo de receita que conquista todos à mesa!
📌Confira também -👉☕ Pudim de Ovos com Toque de Café Cremoso e Irresistível
Participe do nosso grupo pra receber mais receitas, Clique Aqui>>
 |
| 🍏 Bolo de maçã caseiro fofinho com cobertura crocante e toque de canela |
