Se você procura um prato leve, elegante e cheio de sabor, esta tilápia grelhada com molho de manteiga e limão é a escolha perfeita. Ideal para o almoço ou jantar, combina o frescor do limão com o toque cremoso da manteiga, resultando em uma refeição irresistível.
🍋 Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado (opcional)
👩🍳 Modo de preparo
- Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés por 3 a 4 minutos de cada lado, até dourarem. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e o alho picado. Refogue até o alho ficar levemente dourado.
- Acrescente mais um pouco de suco de limão e misture para formar o molho.
- Despeje o molho de manteiga e limão sobre os filés e finalize com cheiro-verde picado.
🍽️ Dica extra
Sirva com arroz branco, legumes salteados ou purê de batatas — o equilíbrio de sabores vai surpreender!
Este prato de tilápia com manteiga e limão é leve, nutritivo e delicioso, perfeito para quem quer uma refeição rápida sem abrir mão do sabor.
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| 🐟 Tilápia Grelhada com Molho de Manteiga e Limão: Receita Simples e Sabor Refinado |
