Se você ama sobremesas de chocolate, este pudim caseiro é perfeito! Com textura cremosa, sabor intenso e preparo simples, é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial. Aprenda a fazer um pudim que derrete na boca e conquista todos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Caramelo: 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Prepare o caramelo: em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar um caramelo dourado. Despeje em uma forma para pudim e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate derretido e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa sobre o caramelo na forma.
- Leve ao forno em banho-maria por cerca de 50-60 minutos, ou até firmar.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.
✨ Esse pudim de chocolate caseiro é cremoso, delicioso e perfeito para adoçar qualquer momento, conquistando adultos e crianças com seu sabor irresistível.
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| 🍫 Pudim de Chocolate Caseiro Cremoso e Irresistível |
