Quer um bolo leve, úmido e cheio de sabor natural? Este bolo de morango fresco é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para festas, combinando a doçura das frutas com uma massa fofinha e cremosa.
🧑🍳 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de morangos frescos picados
- 1 xícara (chá) de chantilly ou creme de confeiteiro para cobertura
👩🍳 Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até formar uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente ao creme batido.
- Acrescente os morangos picados e mexa levemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Depois de frio, cubra com chantilly ou creme de confeiteiro e decore com morangos frescos.
🍽️ Dica extra
Para um toque ainda mais especial, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
Este bolo de morango fresco é irresistível, leve e perfeito para qualquer ocasião especial ou para adoçar o dia a dia.
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| 🍓 Bolo de Morango Fresco Macio e Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa |
