Essa receita combina macarrão al dente, pedaços suculentos de frango e brócolis fresquinho, envoltos em um molho cremoso irresistível. Perfeita para refeições rápidas, sem abrir mão do sabor e da nutrição.
Ingredientes:
- 300g de macarrão (penne, fusilli ou sua preferência)
- 300g de peito de frango em cubos
- 1 cabeça de brócolis cortada em floretes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga. Doure os cubos de frango até ficarem cozidos por dentro.
- Adicione alho e cebola, refogando até ficarem macios.
- Acrescente os floretes de brócolis e cozinhe por alguns minutos até ficarem macios, mantendo a cor verde vibrante.
- Adicione o creme de leite e o queijo parmesão, misturando até formar um molho homogêneo e cremoso.
- Misture o macarrão cozido ao molho, envolvendo bem todos os ingredientes.
- Ajuste sal e pimenta, finalize com mais parmesão se desejar.
✨ Resultado: um prato cremoso, nutritivo e saboroso, que combina a leveza do frango e brócolis com a indulgência do molho cremoso. Perfeito para toda a família.
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| 🍝 Macarrão com Frango, Brócolis e Molho Cremoso Fácil e Delicioso |
