Nada como um bolo leve, úmido e incrivelmente macio para acompanhar um café fresco! Esta receita de Bolo Algodão Macio que Derrete na Boca é perfeita para quem ama sobremesas delicadas, com textura suave e sabor irresistível. Fácil de preparar, ele fica com uma consistência que literalmente desmancha na boca — ideal para o lanche da tarde ou um café da manhã especial.
🧁 Ingredientes:
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de amido de milho (para deixar mais leve)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o leite morno e a manteiga derretida, misturando bem.
- Acrescente a farinha, o amido de milho e o sal, mexendo até a massa ficar lisa.
- Incorpore delicadamente as claras em neve e, por último, o fermento.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar levemente.
- Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro se desejar.
✨ Dica Extra:
Para um sabor ainda mais delicado, adicione algumas gotas de essência de baunilha à massa. Isso realça o aroma e deixa o bolo ainda mais irresistível.
💬 Este bolo algodão macio é perfeito para quem busca uma sobremesa simples, leve e cheia de sabor. Com textura aveludada e sabor suave, ele realmente derrete na boca e conquista todos à mesa.
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| 🍰 Bolo Algodão Macio que Derrete na Boca: Receita Simples e Fofa para o Café da Tarde |
