Quer uma refeição prática, deliciosa e com aquele gostinho de comida feita em casa? Então você vai adorar essa receita de bisteca acebolada na panela, que fica suculenta por dentro e douradinha por fora — perfeita para o almoço ou jantar!
🍳 Ingredientes:
- 6 bistecas de porco
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- Suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de colorau ou páprica
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde (opcional)
🔥 Modo de Preparo:
- Tempere as bistecas com alho, sal, pimenta, suco de limão e colorau. Deixe descansar por pelo menos 15 minutos para pegar sabor.
- Em uma panela, aqueça o óleo e coloque as bistecas aos poucos para dourar dos dois lados.
- Depois que todas estiverem douradas, volte todas à panela, adicione as cebolas fatiadas e um pouquinho de água (aprox. ½ xícara).
- Tampe e cozinhe em fogo baixo até que a cebola murche e forme um molho encorpado e saboroso.
- Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
🍚 Sugestão de Acompanhamento:
Essa bisteca fica perfeita com arroz branco, feijão fresquinho e salada de tomate. Um prato simples, mas irresistível!
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| 🥩 Bisteca Acebolada na Panela com Sabor Caseiro e Molho Douradinho |
