O salpicão de frango é uma receita prática, refrescante e cheia de sabor, perfeita para acompanhar refeições do dia a dia ou servir em festas e encontros familiares. Esta versão simples mantém a cremosidade e a leveza, agradando todos os paladares.
🥛 Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã picada em cubinhos
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura, a maçã, o milho, a ervilha e as uvas-passas.
- Acrescente a maionese e o creme de leite, mexendo até formar um creme uniforme.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Na hora de servir, finalize com batata palha por cima para dar crocância.
✅ Dica Final
O salpicão de frango simples é versátil: você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como pimentão, queijo ou nozes. Sirva gelado para manter a cremosidade e a leveza que tornam essa receita tão especial.
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| 🥗 Salpicão de Frango Simples e Cremoso |
