A massa de panqueca é uma daquelas receitas práticas que resolvem qualquer refeição. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você pode rechear com carne, frango, queijo, legumes ou até mesmo fazer versões doces. Essa é a base perfeita para uma refeição deliciosa e versátil!
🥛 Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e lisa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo.
- Despeje uma concha da massa, espalhando bem para formar uma camada fina.
- Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.
- Repita o processo até acabar a massa.
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| 🥞 Massa de Panqueca Simples e Fofinha |
