O bolo de fubá simples é uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira. Fácil de preparar, fofinho e saboroso, ele combina perfeitamente com um café fresquinho ou chá da tarde. Ideal para qualquer ocasião, é um clássico que agrada toda a família.
🥛 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o leite até formar um creme homogêneo.
- Acrescente o fubá, a farinha e o sal, batendo até misturar bem.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
✅ Dica Final
Esse bolo de fubá simples fica ainda mais saboroso se servido morno e acompanhado de um café ou chá. Você também pode acrescentar erva-doce ou coco ralado à massa para dar um toque especial.
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| 🌽 Bolo de Fubá Simples e Fofinho |
