Esse bolo de banana feito no liquidificador é perfeito para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor. Uma opção caseira, fofinha e cheia de aroma, ótima para o café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura cremosa.
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente.
- Acrescente o fermento em pó e misture levemente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35–40 minutos, ou até dourar.
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima antes de servir.
Essa receita é prática, saborosa e aproveita ao máximo as bananas maduras que você tem em casa. Uma ótima opção para quem deseja um bolo simples, nutritivo e cheio de sabor, sem complicação.
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| 🍌 Como Fazer um Bolo de Banana Fácil e Prático no Liquidificador |
