O purê de batata é aquele clássico que nunca falta na mesa: simples de preparar, super cremoso e combina com praticamente qualquer prato, do frango assado ao bife grelhado. Essa versão é rápida e cheia de sabor, perfeita para deixar suas refeições ainda mais especiais.
Ingredientes
- 1 kg de batatas descascadas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite quente
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem bem macias.
- Escorra e amasse ainda quentes até obter uma textura lisa.
- Acrescente a manteiga e misture bem.
- Adicione o leite quente aos poucos, mexendo até atingir a cremosidade desejada.
- Tempere com sal, pimenta e finalize com queijo ralado, se preferir.
✨ Esse purê de batata cremoso é a opção perfeita para acompanhar carnes, aves e até peixes, trazendo aconchego e sabor caseiro a qualquer refeição.
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| 🥔 Purê de Batata Cremoso e Fácil para Acompanhar suas Refeições |
