Se você procura uma sobremesa deliciosa e prática, este bolo de milho cremoso é a escolha perfeita. Fofinho por dentro, levemente doce e com aquele sabor marcante de milho, ele se torna ideal para cafés da tarde, lanches ou festas em família.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (com a água)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá, a farinha de trigo e bata rapidamente até incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme antes de servir.
Este bolo de milho cremoso e fofinho é irresistível, combinando simplicidade no preparo com sabor marcante, perfeito para todas as ocasiões.
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🌽 Bolo de Milho Cremoso e Fofinho que Vai Encantar Toda a Família |