O Bolo das Colheres com Maçã é fofinho, úmido e muito aromático, feito de forma prática com medidas simples. As maçãs trazem frescor e a canela garante aquele toque caseiro irresistível, perfeito para acompanhar o café da tarde.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de óleo
- 10 colheres (sopa) de leite
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 maçãs picadas em cubos
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar fofinho.
- Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
- Adicione a farinha e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Misture delicadamente as maçãs em cubos e a canela.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Polvilhe açúcar com canela por cima para formar uma casquinha crocante.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos, até dourar.
Dica:
Esse bolo fica fofinho, levemente úmido pelas maçãs e com um perfume incrível de canela. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.
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| 🍰 Bolo das Colheres com Maçã |
