Ingredientes para a Calda de Caramelo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água quente
Dica: Prefira açúcar cristal para um caramelo mais brilhante.
Ingredientes para o Pudim
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural (coado)
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de raspas de laranja (opcional)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Importante: Use laranjas doces e maduras para garantir um sabor equilibrado.
Utensílios Necessários
- Forminhas de pudim (de alumínio ou silicone)
- Liquidificador
- Peneira
- Assadeira funda para banho-maria
- Papel-alumínio
Sugestão: Unte levemente as forminhas com óleo para facilitar na hora de desenformar.
✅PÁGINA 3: Modo de Preparo do Mini Pudim de Laranja👇
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