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| Rocambole de Carne com Bacon e Queijo |
Quando o assunto é sabor e praticidade, poucas receitas superam o tradicional rocambole de carne moída. E se ele for recheado com queijo derretido e coberto com fatias suculentas de bacon? Melhor ainda!
Essa receita é perfeita para o almoço de domingo, um jantar especial ou até mesmo para surpreender os convidados com um prato principal irresistível. O rocambole de carne com bacon e queijo une o melhor da culinária caseira com uma apresentação digna de restaurante.
Por Que Apostar Nessa Receita
Além de deliciosa, essa receita é versátil. Você pode variar os temperos da carne, trocar o tipo de queijo ou até mesmo incluir outros ingredientes no recheio, como cenoura ralada, presunto, espinafre ou ovos cozidos.
Mas a combinação clássica de carne moída temperada, queijo derretido e bacon crocante é simplesmente imbatível.
Dicas Antes de Começar
- Use uma carne com um pouco de gordura (acima de 15%) para que o rocambole fique mais suculento.
- Para o queijo, o ideal é optar por um que derreta bem, como muçarela, prato ou cheddar.
- Pré-aqueça sempre o forno para garantir um cozimento uniforme.
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