O bolo de banana com aveia é uma opção prática, nutritiva e deliciosa para quem busca um lanche mais saudável. Feito com ingredientes simples, ele fica fofinho, aromático e é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou até mesmo como café da manhã.
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 xícara de açúcar mascavo (ou demerara)
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de canela (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, amasse bem as bananas.
- Acrescente os ovos, o óleo e o açúcar, misturando até ficar homogêneo.
- Adicione a aveia, a canela e o sal, mexendo bem.
- Incorpore o fermento delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos.
- Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.
✨ Esse bolo de banana com aveia é perfeito para quem deseja um lanche leve e saboroso, unindo praticidade, saúde e aquele gostinho caseiro irresistível.
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| 🍌 Bolo de Banana e Aveia Saudável e Fofinho para o Café da Tarde |
