Ingredientes Simples, Sabor Surpreendente
A lista de ingredientes é curta e acessível, mas o resultado final é digno de confeitaria! Veja tudo o que você vai precisar para preparar esse pudim inesquecível:
🍮 Para o pudim:
- 400 g de doce de leite (preferencialmente de boa qualidade ou caseiro)
- 3 ovos inteiros
- 500 ml de leite integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
🍯 Para a calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Observações e Dicas
- O doce de leite pode ser o caseiro (feito com leite condensado cozido na pressão) ou uma marca pronta confiável. Quanto mais cremoso e espesso, melhor será o resultado do pudim.
- A baunilha dá um aroma extra, mas pode ser omitida se preferir um sabor mais neutro.
- Utilize ovos frescos e peneire-os se quiser evitar cheiro forte.
Agora que você já conhece os ingredientes, é hora de aprender o modo de preparo e ver como essa delícia toma forma com passos simples!
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