Se você procura uma omelete de claras com espinafre prática e saudável, esta receita é perfeita. Leve, rica em proteínas e cheia de nutrientes, ela é ideal para café da manhã, almoço rápido ou lanche nutritivo.
Ingredientes
- 4 claras de ovo 🥚
- 1 xícara de espinafre fresco picado 🌿
- 1 colher de sopa de azeite de oliva 🧈
- Sal e pimenta a gosto
- Opcional: queijo cottage ou ricota para recheio 🧀
Modo de Preparo
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio.
- Acrescente o espinafre e refogue rapidamente até murchar.
- Bata as claras com uma pitada de sal e pimenta e despeje sobre o espinafre na frigideira.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo levemente nas bordas para que a omelete não grude.
- Se desejar, adicione queijo cottage ou ricota antes de dobrar a omelete ao meio.
- Cozinhe por mais 1 a 2 minutos até que as claras estejam firmes.
- Sirva imediatamente.
✨ Esta omelete de claras com espinafre é leve, nutritiva e fácil de preparar. Uma receita saudável que combina sabor, praticidade e proteínas para começar bem o dia ou repor energia de forma deliciosa.
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| 🍳 Omelete de Claras com Espinafre Leve e Nutritiva: Receita Rápida e Saudável |
