O filé de peixe grelhado na manteiga com limão é uma receita prática, deliciosa e saudável, perfeita para refeições rápidas durante a semana ou para um almoço especial. Com um toque cítrico do limão e a suavidade da manteiga, o peixe fica macio, suculento e irresistível.
Ingredientes
- 4 filés de peixe (como tilápia, robalo ou pescada)
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta a manteiga.
- Acrescente o alho picado e refogue rapidamente até liberar aroma.
- Coloque os filés na frigideira e grelhe por 3 a 5 minutos de cada lado, dependendo da espessura, até ficarem dourados e cozidos por dentro.
- Regue os filés com o molho da manteiga e alho durante o cozimento.
- Sirva decorado com salsinha picada e fatias de limão.
✨ Esse filé de peixe grelhado na manteiga com limão é uma refeição rápida, nutritiva e cheia de sabor. Ideal para quem busca uma opção saudável sem abrir mão do gosto delicioso e da praticidade na cozinha.
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🐟 Filé de Peixe Grelhado na Manteiga com Limão Fácil e Saboroso |