Se você ama doces mas não abre mão de uma versão mais nutritiva, esse brownie de batata-doce é perfeito! Feito com ingredientes simples, ele é macio, úmido e cheio de sabor, ideal para quem busca uma sobremesa saudável sem perder a delícia do chocolate.
Ingredientes
- 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada 🍠
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de mel, açúcar mascavo ou outro adoçante natural
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Gotas de chocolate ou nozes (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Em uma tigela, misture a batata-doce amassada, o cacau em pó e o adoçante até formar uma massa uniforme.
- Acrescente os ovos, o óleo de coco e mexa bem.
- Adicione o fermento, o sal e misture delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma pequena, untada ou forrada com papel manteiga.
- Se desejar, finalize com gotas de chocolate ou nozes por cima.
- Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, até o brownie firmar mas ainda estar úmido por dentro.
- Deixe esfriar, corte em quadradinhos e aproveite!
✨ Esse brownie de batata-doce é a prova de que dá para unir saúde e sabor em uma sobremesa incrível. Uma opção perfeita para o café da tarde, pré-treino ou até mesmo para servir como doce em ocasiões especiais.
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🍫 Brownie de Batata-Doce Fit e Macio Para Uma Sobremesa Saudável e Saborosa |