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Bolo de cenoura |
Delicioso e macio, este bolo de cenoura fofinho é perfeito para qualquer ocasião. Feito com cenouras frescas, tem uma textura leve e úmida, garantindo muito sabor. Para um toque extra de doçura, adicione a clássica cobertura de chocolate, que combina perfeitamente com o bolo. Fácil de preparar e irresistível! 🍰🥕🍫
Aqui está uma receita completa de bolo de cenoura fofinho, com a cobertura opcional de chocolate:
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 3 cenouras médias (cerca de 300g a 350g)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo (pode substituir por manteiga derretida)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a Cobertura de Chocolate (opcional):
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho (opcional, para dar mais consistência)
Modo de preparo:
Ver modo de preparo, Clique aqui >>
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