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| Rosquinha doce |
A rosquinha doce é um clássico da confeitaria que encanta com sua simplicidade e sabor irresistível. Este bolinho, popular em diversas culturas, é conhecido por sua textura leve e doce, tornando-o um acompanhamento perfeito para o café da manhã ou um lanche a qualquer hora do dia.
Ingredientes da receita:
- 500g de polvilho azedo peneirado
- 250ml de óleo
- 250ml de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, misture os ovos, o sal, o leite e o óleo até que tudo fique bem integrado.
2. Acrescente o polvilho azedo peneirado e continue mexendo até a massa ficar lisa, cremosa e uniforme.
3. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela e faça as rosquinhas em uma assadeira.
4. Polvilhe açúcar cristal sobre as rosquinhas antes de levar ao forno.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam douradas.
6. Retire do forno, coloque as rosquinhas em uma travessa e sirva enquanto ainda estão quentinhas.
7. E então, aproveite essa rosquinha doce de polvilho e curta cada mordida!
