Como Fazer um Bolo Simples e Delicioso com Ingredientes que Você Já Tem em Casa

Bolo simples

Aqui está uma receita de bolo simples e delicioso que você pode fazer com ingredientes básicos que provavelmente já tem em casa:

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Uma pitada de sal

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha ou use papel manteiga para facilitar a remoção do bolo.

2. Prepare a massa:

Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.

Adicione o óleo (ou manteiga derretida) e a essência de baunilha, se estiver usando, e misture bem.

Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal.

Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos, alternando com o leite, e mexa até a massa ficar homogênea.

3. Asse o bolo:

Despeje a massa na forma untada e alise a superfície com uma espátula.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos. Para verificar se está pronto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.

4. Deixe esfriar:

Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.

Sugestões de Variedades:

Bolo de Chocolate: Adicione 1/4 xícara de cacau em pó à mistura de farinha.

Bolo com Frutas: Incorpore pedaços de maçã, banana ou frutas secas à massa antes de assar.

Cobertura Simples: Polvilhe açúcar de confeiteiro ou prepare uma cobertura com glacê de limão.

Esse bolo é perfeito para quando você está sem tempo, mas ainda quer algo gostoso e feito em casa. Aproveite!